Benefícios do Cacau Para o Cérebro
O cacau é rico em flavonóides, que previnem a demência.A demência é uma doença causada por um fluxo reduzido de sangue ao cérebro.
Os flavonóides contidos no cacau natural aumentam o fluxo de sangue e oxigénio no cérebro.
O cacau é um antidepressivo natural
Devido ao seu conteúdo em dopamina, feniletilamina e serotonina, que beneficiam a saúde mental e um bom humor, o cacau é o melhor antidepressivo natural que se conhece.O cacau natural contêm ainda triptofano e inibidores da mono-aminoxidase.
Os inibidores da monoaminoxidase têm como função manter a dopamina e a serotonina na corrente sanguínea durante mais tempo, aliviando a depressão e aumentando a sensação de bem-estar.
O triptofano é importante para a produção de serotonina.
Para além dos benefícios para o cérebro já enumerados, o cacau é uma fonte de energia e aumenta o estado
Chocolate ajuda a perder peso?
Estudos recentes apontam que os ácidos fenólicos presentes no cacau podem ajudar no processo de emagrecimento.Estas substâncias interferem na produção da leptina, a hormona da saciedade, e ajudam a queimar calorias. Outra pesquisa sugere que o cacau pode inibir o organismo a armazenar gordura.