Radicais livres e stress oxidativo
O nosso organismo produz energia nas suas funções vitais.Desse processo resulta a produção de radicais livres de oxigénio.
O stress oxidativo é o efeito provocado por radicais livres em excesso no nosso corpo.
Os radicais livres são moléculas muito reativas que em quantidades excessivas têm efeitos nefastos para a saúde e desencadeiam o stress oxidativo e o envelhecimento precoce.
O stress oxidativo e o cérebro
O nosso cérebro bem como o sistema nervoso estão expostos ao stress oxidativo sendo este o principal causador do envelhecimento cerebral.O stress oxidativo está relacionado com algumas doenças que danificam cérebro e nervos, conhecidas como doenças neurodegenerativas.
São exemplos as doenças de Alzheimer, Parkinson e a esclerose múltipla.
O envelhecimento do cérebro
À medida que envelhecemos os neurónios vão morrendo e o cérebro deixa de funcionar com a mesma performance que tinha na juventude.Isso provoca perda de cognição que é uma redução da nossa capacidade de pensar ou raciocinar.
O cérebro é o tecido que contêm níveis mais baixos de antioxidantes.
O sistema nervoso central é composto por milhões de células que não se renovam. Isso significa que, quando danificadas, as sequelas ficam para toda a vida.
Socorro. Esqueci-me do que queria dizer!
Quantas vezes, numa conversa, você se esqueceu do que queria dizer?o cérebro consome muita energia para funcionar e isso gera resíduos químicos oxidantes.
Uma alimentação diversificada pode ajudar a reverter o processo de envelhecimento cerebral e perda de cognição.
Uma dieta rica em alimentos antioxidantes ajuda a nutrir o cérebro e a ‘"desbloquea-lo".
Coma couve-flor, espargos, espinafres e abacate, que contêm vitaminas B, D e E.
Coma couve-flor, espargos, espinafres e abacate, que contêm vitaminas B, D e E.
Peixes gordos, como o salmão, ricos em ácidos gordos como ômega-3 são fundamentais.
Sementes de chia, linhaça, girassol e sésamo também são ricas nesse preciosoómega-3.
O ômega-3 dá ao cérebro maior fluidez e plasticidade, aumentando a sua capacidade de receber e enviar sinais e mensagens.